Kembali ke Pawon

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Tahun baru, kabar baru datang silih berganti. Tahun lalu info kenaikan BPJS. Sekarang ada kabar subsidi Gas Melon akan dihilangkan sehingga kemungkinan harganya menjadi 35 ribu. Wagelasih banget ya! Memang tuh Pemerintah tidak pro rakyat! Semua orang kan suka diskonan dan harga murah meriah untuk kebutuhan sehari-hari. Kalau untuk urusan hedonisme, mau bayar berapun hayuk! #EhBagaimana hahaha.

2020 Masih Belajar Masak

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Selamat tahun baru! Sejujurnya, saya belum sempat memikirkan apa yang akan saya lakukan di tahun ini. Perubahan dari tahun lalu, jelas ada. Tahun ini adalah 1 dekade saya belajar jadi dewasa. Pastinya tahun 2020 ini saya masih belajar memasak.

Resep Kering Pedas Ikan Semadar

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Kalau tidak makan ikan, akan saya tenggelamkan!

Kangen banget deh sama jargon ini. Milik siapa hayo? Ibu Susi Pudjiastuti yang punya. Semoga, meski beliau tidak menjabat jadi Menteri, kita tetap rajin makan ikan karena banyak banget manfaatnya. Siapa coba yang tidak suka ikan?

Balado Mie Soa Bakso Kuah Instan So Good

Bismillaahirrahmaanirrahiim.....

Selamat Hari Raya Idul Fitri! Mohon maaf lahir batin ya!

Lebaran sudah seminggu ini dan baru jalan harian raya eh tugas sudah memanggil. Ada saja pekerjaan sambilan. Alhamdulillah ya. Kalau kalian masih silaturahim ke tempat saudara atau sudah ditagih kerjaan juga?

Lumpia Isi Sayur Nugget So Good

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Akhir ramadan, masih pada semangat masak? Eh atau rasa malas masaknya kumat karena mau mudik atau jajan keluar karena habis dapat THR? Hayo siapa itu?! Awas ya jangan lupa ditabung juga tunjangan hari rayanya!

Ngabuburit Asyik Dengan Piscok

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Ramadan terakhir nih, mau buka puasa sama apa hayo?! Mau yang manis atau asin?

Sedari pagi pasar sudah ramai sekali. Padahal kemarin niatnya mau beres-beres kamar dan nyuci baju. Tapi ya ternyata saya harus mendahulukan pekerjaan.

Tahu Bulat Tidak Digoreng Dadakan

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Tahu Bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, halal!

Siapa sih yang tidak tahu theme song itu? Tahu Bulat telah hits beberapa waktu yang lalu. Dari anak-anak sampai dewasa pada suka camilan satu itu.

Sayur Asem Kacang Panjang

Bismillaahrrahmaanirrahiim....

Ramadan menuju akhir, sudah siap lebaran? Jujur saya belum siap ninggalin ramadan. Sebulan ini pengaturan makan saya cukup baik. Rasanya sih ada bau-bau berat badan turun, padahal belum naik timbangan. Semoga setelahnya masih bisa jaga pola makan dengan baik.

Bakwan, Camilan Hangat untuk Buka Puasa

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Ramadan ke-21, hayo camilan apa yang paling sering dibuat dan rencana mau dimasak untuk buka puasa?

Di rumah saya, gorengan yang paling sering dibuat itu Bakwan dan juga Mendoan Tempe. Kali ini saya bicarain Bakwan dulu aja ya! Bakwannya pakai Jagung dan juga Sayuran.

Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Masak apa hari ini? Ramadan sudah 19 hari alhamdulillahnya kalau saya masak bisa buat menu-menu yang berbeda. Ya kadang sih ada yang berulang tapi lumayan lah tidak monoton seperti hari biasa saat tidak puasa.

Kentang Kering, Menu Buka Puasa Hari Pertama

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Hari ini sudah masuk tanggal 9 ramadan. Kayanya baru kemarin kok ya sudah 1/3 bulan aja ya?! Padahal ya saya masih ingat Kentang Kering, Menu Buka Puasa Hari Pertama.

Mie Rebus, Makanan Tepat Saat Hujan

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Jepara hujan, dingin, petir dan guntur, ditambah rasa lapar melanda. Paling pas itu saat bisa menikmati Mie Rebus, Makanan Tepat Saat Hujan.

Ayam Bumbu Srepeh

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Selamat pagi dan selamat Februari!

Baru kemarin tahun baru, eh sekarang sudah masuk bulan kedua aja ya. Januari kemarin cukup manis karena ditutup dengan fenomena alam Super Blue Blood Moon. Saya enggak akan bahas itu karena sedikit kecewa, enggak lihat secara langsung akibat mendung dan hujan. It's okey, beruntung masih ada TV dan internet.

Buat hari ini saya awali postingan dengan resep Ayam Bumbu Srepeh. Apaan itu?

Oseng Jamur Tiram Enak

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Beberapa waktu yang lalu saya lagi pengen makan jamur. Oseng Jamur Tiram Enak buat isian Arem-arem kayanya boleh juga. Biasanya kan diisi tahu atau udang. Tapi saya enggak mau bahas Arem-arem sih soalnya bikinnya itu lama dan prosesnya lumayan njlimet. Jadi yuk mari bicara oseng jamurnya aja!

Urap Latoh

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Mulai memasuki musim hujan bawaannya lapar. Saya sih merasakan itu. Kalau kalian bagaimana?

Daripada pusing dan ribet, enak juga kalau makan sambal. Sambal ini banyak banget jenisnya dan kita juga bisa bikin yang namanya urap.

Lebaran Tak Ada Opor, Nugget Bisa Jadi Solusinya

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Lebaran sudah sebulan ini tapi puasa ayam sepertinya masih akan berlanjut. Kalian tahu rasanya lebaran tanpa opor ayam?

Dua Ribu Dapat Apa?

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Apa yang kalian bisa dapatkan dengan uang dua ribu? Permen? Teh manis? Jangan-jangan buat bayar parkir? Beberapa waktu lalu ponakan saya, Sinta ngeyel minta dibikinin bolu dan cuma ngasih modal dua ribu. Dua Ribu Dapat Apa?

Pare itu Tidak Pahit, Asal...

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Pahitnya Pare, tak sepahit hubungan tanpa statusmu 😂😂😂 #EhGimana #Pare #Sayur

Sebuah kiriman dibagikan oleh Jiah Al Jafara (@jiahjava) pada Apr 3, 2017 pada 5:38 PDT

Pahitnya Pare tak sepahit hubungan tanpa statusmu, ahahaha. Beberapa waktu lalu saya posting gambar pare di IG. Pare itu yang nanam si Mbah dan tumbuh subur. Saya belum pernah makan pare jenis ini. Katanya pahit pakai banget. Padahal Pare itu Tidak Pahit, Asal... tidak dimakan, wekekeke!

Ikan Layang Bakar Sambal Gula Merah

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Ikan Layang Bakar Sambal Gula Merah itu enak!!! Sebenarnya sih karena ada sambalnya yang manis pedas, hahaha. Pecinta sambal kalau makan enggak ada pedesnya itu kaya ada yang kurang, hihihi.

Mari makan!!! #IkanBakar #Sambal

Foto kiriman Jiah Al Jafara (@jiahjava) pada Mar 30, 2016 pada 4:23 PDT

Dari Bolu Sampai Data Memori yang Hilang

Bismillaahirrahmaanirrahiim....

Waktu ulang tahun kemarin, saya cerita niat banget buat kue. Sebagai percobaan, saya beli deh bahan-bahan untuk membuat bolu. Di buku resep yang dibeli barengan wajan serba guna sih ada. Cuma saya males bongkar karena ketumpuk sama buku-buku lain. Cari Google? Saya baca juga, cuma nggak ngikutin resep yang saya baca, hihihi. Saya pilih resep yang dicatat si Mbak dari saudara yang biasa buat kue. Yuk capcus deh!

Bahan yang harus disiapkan antara lain: